玉ねぎ・人参・しめじ・糸こんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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・玉ねぎは５ミリくらいの薄切り
・人参は３ミリくらいのいちょう切り
・しめじは石づきを切り、1本ずつさく
・糸こんにゃくはザルに出し、軽く水洗いし、３センチくらいに切っておく - 2 鍋に水としめじ・人参玉ねぎを入れて、強火でグツグツさせる
- 3 沸騰したら、中火にし、10分～15分ゆがく
- 4 糸こんにゃくを入れ、3分ゆがき、火を止めたら味噌を溶きいれる
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nitatan66702016/04/30 16:34
少し残ってた糸こんにゃくでボリュームアップ☆美味しかったです。ごちそうさまでした(´･∀･`)
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朝から具だくさんの味噌汁です