韓国風！簡単おいしいズッキーニのジョンレシピ・作り方

Name: 韓国風！簡単おいしいズッキーニのジョン
Yield: 1
Ingredients: ズッキーニ 1～2本; 卵 1個; 小麦粉 適量; サラダ油 適量; お好みのソースなど 適量

今が旬のズッキーニをお手軽に美味しく♡
おうちにあるものでササッと作れます。
まわりはサクサク，中はほくっとジューシー

材料（1人分）

1 ズッキーニは水で洗って縞模様に皮をむき，１センチ程度の輪切りにしておく。
2 卵を器に割り，解いておく。小麦粉を器にいれる。
フライパンに多めの油を敷いて，熱しておく。
3 輪切りにしたズッキーニを卵にくぐらせ，小麦粉をまぶす。しっかり小麦粉をつけておく方がベター。
そのままフライパンで，狐色になるまで片面ずつ揚焼きにする。
4 両面にしっかり色が付いたら，キッチンペーパーをしいたさらに上げる。
5 下味はつけていないので，お好きなソースを付けて召し上がってくださいね。（私はポン酢とゴマ，ごま油を混ぜたソースで頂くことが多いです）
この日は，スイートチリソースで頂きました。

頂き物のズッキーニを，簡単においしいジョンを作ってみました＾＾

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りるか。
2024/07/07 10:39

美味しかったです(^^) ズッキーニこんな食べ方があるんだと発見で、また作りたいと思います♪
うさたろう(｡-∀-｡)
2024/06/22 20:35

外カリカリ、中ほくほく&とろっとしていて、食べた瞬間幸せな気持ちになりました^^ 塩や柚子胡椒マヨ・オーロラソースなど、色んな味が楽しめました！ご馳走様でした♡
sansuke
2022/10/22 20:33

ケチャップやマヨネーズなどをつけてみましたが、シンプルに塩もおいしかったです！レシピありがとうございました！
ミセスビーン
2022/08/27 19:37

美味しくできました！

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