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韓国風!簡単おいしいズッキーニのジョン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
韓国風!簡単おいしいズッキーニのジョン

今が旬のズッキーニをお手軽に美味しく♡
おうちにあるものでササッと作れます。
まわりはサクサク,中はほくっとジューシー

作り方

  • 1

    ズッキーニは水で洗って縞模様に皮をむき,1センチ程度の輪切りにしておく。

  • 2

    卵を器に割り,解いておく。小麦粉を器にいれる。
    フライパンに多めの油を敷いて,熱しておく。

  • 3

    輪切りにしたズッキーニを卵にくぐらせ,小麦粉をまぶす。しっかり小麦粉をつけておく方がベター。
    そのままフライパンで,狐色になるまで片面ずつ揚焼きにする。

  • 4

    両面にしっかり色が付いたら,キッチンペーパーをしいたさらに上げる。

  • 5

    下味はつけていないので,お好きなソースを付けて召し上がってくださいね。(私はポン酢とゴマ,ごま油を混ぜたソースで頂くことが多いです)
    この日は,スイートチリソースで頂きました。

きっかけ

頂き物のズッキーニを,簡単においしいジョンを作ってみました^^

レシピID: 1530003556

公開日:2014.07.24

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つくったよレポート 21件(21人)

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.06.20 14:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年6月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.08.20 19:07

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月22日(金)のPickupレシピコーナーに、サランちゃんのキッチンさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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ズッキーニ簡単韓国ジョン

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