ビールに合う！ワンタンの皮で☆海老シソ巻き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 海老(バナメイエビ) 16尾
- 大葉 16枚
- ワンタンの皮 16枚
- 揚げ油 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
海老は殻をむいて腹の方に２～3ヶ所、包丁で切り目を入れて真っ直ぐにして、塩コショウします
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2
ワンタンの上に大葉、海老をのせて、くるくる巻きます
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3
巻き終わりは、水をつけて、しっかりくっつけます
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4
揚げ油を熱してきつね色になるまで揚げます
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5
そのままでも美味しいですが、塩で食べても美味しいです
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6
断面はこんな感じ☆
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