ピーマンの玉子とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンを細切り又は輪切り等お好みの形にカットします。
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2
卵を溶き、☆を入れて混ぜ合わせます。
☆の代わりに、めんつゆを使っても大丈夫です。
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3
フライパンにオイルをひき、ピーマンを炒めます。
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4
ピーマンに火が通って軽く焼き色が付いたら、手順2を入れ、卵が固まり始めたら火を止めます。
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5
卵を余熱で固め、好みの固さになったらフライパンからお皿に移します。
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- ピーマン 玉子とじ ピーマンの玉子とじ丼 卵
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