塩鮭で簡単 鮭炒飯 さけチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯は炊きたての場合は粗熱を取り、溶いた卵と混ぜ合わせておきます。
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2
ねぎは白い部分はみじん切りに、緑色の部分は小口切りに切ります。
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3
油をひいたフライパンで、ねぎとにんにくを炒めます。
香りが立ったら、皮と骨を除いた鮭を入れ、ほぐしながら炒めます。
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4
手順3の鮭に火が通ったら、手順1の卵が絡んだご飯を入れ、塩、胡椒で味を調えて火から下ろします。
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リンド夫人2024/06/01 14:37
先に卵とご飯を混ぜるのがコツなんですね。残り物の塩鮭が救済出来てパラパラのチャーハンになりました。ごちそうさまでした！ -
じょんのまま2022/12/12 18:56
冷蔵庫で固くなった焼き鮭とごはんがみごとによみがえりました、カロリーも低いし美味しかったです(^-^)v -
Neige1212021/11/08 14:26
塩鮭一切れで二人分の美味しいランチができました！少し醤油も足しました。レシピに感謝です☆ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/04/30 10:17
簡単で美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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