しめじとたまねぎとピーマンの炒めマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは小房に分け、オリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで軽く炒めます。

   

2. 2 たまねぎは薄切りにし、オリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで少し茶色くなるまで炒めます。

   

3. 3 ピーマンを細切りにしオリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで、しんなりするまで炒めます。

   

4. 4 手順1～手順3を炒めたオリーブオイルごと☆と混ぜ合わせます。

   

5. 5 手順4を保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩ほど寝かせます。

   

6. 6 味が馴染んだら、完成です。