電子レンジで 青ねぎのマグカップ茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青ねぎ 1/2把
- 卵 2個
- 顆粒だし 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水 300cc
作り方
-
1
青ねぎを小口切りにします。
-
2
卵を割って溶き、青ねぎ、塩、顆粒だしを加えて混ぜ合わせてから、水を加えます。
-
3
手順2を耐熱容器に入れて電子レンジで1分位加熱し、様子を見ながら30秒ずつ2～3分程度、徐々に加熱します。
-
4
軽く揺すってみて、ぷるぷるとプリンのように揺れる感じで、水っぽさが無くなったら完成です。
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