春ピザ　「わけぎとじゃこの和風ピザ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 分葱＝わけぎ ネギより小形で、高さは約30㎝、細く、何本にも分結します。
   
   早春の季節感豊かな香味野菜で、刻んで薬味としたり、
   
   ゆでて酢みそ和あえ（ぬた）などの料理になります。

   

2. 2 ボウルでざっくり混ぜたら
   
   袋にいれて手でもみもみ(*^_^*)
   
   発酵はいりません。

   

3. 3 電子レンジ150ｗ-30秒チンします。
   
   延ばした生地にオリーブ油とゴマ油をひいて

   

4. 4 全体に広げます。

   

5. 5 ボールにわけぎ・じゃこ・薄口醤油を合わせて

   

6. 6 ゴマも入れます。

   

7. 7 広げた生地のうえに海苔を置いて

   

8. 8 今日はウインナーを加えます。

   

9. 9 生地の上にわけぎとウインナを並べて
   
   マヨネーズを全体にかけます。

   

10. 10 300℃-６分