塩麹で柔らか☆むね肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 むね肉を縦半分に切り、1cmのそぎ切りにする。ポリ袋に塩麹とともに入れもんで1時間ほど置く。
- 2 にんじんは千切り、玉ねぎはうすくスライスしておく。
-
3
１のポリ袋に小麦粉をいれ混ぜる。
油のひいたフライパンで裏表色が変わるまで焼く。 - 4 2の野菜もいれかるくまぜたら、ふたをして5分ほど蒸す。
-
5
４に☆をすべていれ、強火でからめる。
出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜も一緒にもりもりたべれます＾＾