ししゃもの南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 きゅうりは半分に切ってから千切りにする。人参も千切りに。玉ねぎは薄切りにしてラップに包み、電子レンジで1分加熱してから水にさらしてしっかりと水気を絞っておく。
- 2 ししゃもに軽く片栗粉をまぶす。フライパンに2～3cmほどサラダ油を入れて熱し、ししゃもを入れて、からっと薄いきつね色になるまで揚げる。
- 3 揚げたししゃもお皿に並べ、ポン酢を1/2量かけてから野菜を上にのせて残りのポン酢をかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃもの南蛮漬け風
こうめまま★
簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡
みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。
こうめまま★のベランダ菜園 http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
xxx朱夏xxx2011/09/12 16:01
いつも焼くだけだったので、南蛮漬けとても新鮮でした！！
美味しかったですｗ
ポン酢で簡単な所が良いですね！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
