簡単☆和風オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ネギをみじん切りにしておく。
- 2 フライパンに油を熱し、ネギを軽く炒める。そこにご飯を加えてまぜ、塩昆布と白ゴマを入れて味をみながら塩コショウ・醤油を加え、皿に盛る。
- 3 フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ、手早く大きな円を描くように混ぜる。(外側から内側へと混ぜる)ふわふわと半熟になったら、ご飯の上にもる。
- 4 玉子の上に白ゴマとマヨネーズ、お好みでポン酢をかけ、できあがり♪
きっかけ
ケチャップ味のオムライスに飽きたので
おいしくなるコツ
お好みでハムやウインナー、青じそ等を加えるとより美味しいです!
- レシピID:1530001160
- 公開日:2011/06/26
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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愛理紗2015/12/29 12:57白すりごまで代用♢卵が固まってしまいましたが...★塩昆布がアクセントになってとても美味しかったです♡素適なレシピに感謝です!!