豚肉とアイスプラントの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 150ｇ
- アイスプラント(プッチーナ) 100ｇ
- 塩・こしょう 少々
- 酒 小さじ1
- ウェイパァー 小さじ1弱
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 アイスプラント、豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて塩・こしょうし、炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、アイスプタントを加えてさっと炒め、酒、ウェイパァーを加えて炒め合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 炒め物
こうめまま★
簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡
みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。
こうめまま★のベランダ菜園 http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/
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生でも食べれますが、今回は豚肉と一緒に炒めてみました。