わさびサンドチキンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ムネ 1枚
- ワサビ お好み
- 塩 少々
- 小麦粉+水 適当
- パン粉
作り方
- 1 鶏ムネを削ぎ切りにし、2倍に叩きのばし塩を少々。
- 2 ワサビを片面に塗り、半分にたたむ。
- 3 水溶き小麦粉にくぐらせパン粉をつける。
-
4
油で揚げて出来上がり。薄いのですぐに揚がります。
これで鶏ムネ1枚分!
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンカツ
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