ヤゲンの串焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヤゲン（ナンコツ） ３００ｇ
- 塩コショー 適当
作り方
- 1 ヤゲンは骨なので一度洗って水気をふく。
-
2
串に刺して塩コショー（あら引きがオススメ）を。
-
3
こんな風に赤いところも気にせずに。
-
4
ガスコンロの魚焼くグリルのところで焼いて出来上がり。
-
5
おまけ
さっきの赤いところはこんな風に白くなります。
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- その他の鶏肉
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