北海道育ち！しょうゆ味の具だくさんお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
分量の水を鍋に用意し、水ぶきした昆布を入れます。昆布を戻している間に材料を刻みます。
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2
鍋を火にかけ煮立つ直前で昆布を取り出し鶏肉を入れます。その後ごぼうとにんじんを入れて中火で5分煮ます。途中アクを取り除きます。
- 3 青菜以外の材料を入れて2分煮ます。調味料（砂糖・塩・しょうゆ・酒）を入れてさらに1分煮ます。
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4
青菜を入れてさっと火を通して出来上がりです。
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5
あらかじめ焼いておいたもちを入れていただきましょう！
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- 料理名
- お雑煮
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うめこ⭐︎2022/01/01 09:22
簡単でしかもとっても美味しかったです。感謝です。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/01/07 12:15
写真撮りが下手でいろいろ沈んでしまいました。
餅まで沈んでしまいましたが、とても美味しい内容でしたよ。具だくさんでうれしいですね。
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