梅干しとわかめのあったかそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんは固めにゆでてざるに上げ、水洗いしておく。梅干しはすりつぶしておく。
- 2 鍋にこんぶと水を入れて火にかけだしをとり、うすくちしょうゆ、塩、みりんで味を調整する。
- 3 器にそうめんを入れ、わかめ、梅干し、ねぎをのせて②をかけ、刻みのりをたっぷりのせたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- にゅうめん
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