無駄なく大根の葉を利用したお味噌汁 レシピ・作り方

無駄なく大根の葉を利用したお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
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コクを出すためにカニカマも入れました。
大根の葉は小口切りにしてから冷凍しておくと便利に使えます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は賽の目に切り、
    油揚げは縦半分にしてから1cm幅に切る。
  2. 2 鍋に水を沸かし、豆腐、大根の葉、油揚げを入れる。
  3. 3 味噌とだしの素を加え、手で割いたカニカマを入れる。一煮立ちしたら完成です。

きっかけ

大根の葉を小口切りにして冷凍してあったものを利用しました。

  • レシピID:1520026923
  • 公開日:2024/11/18
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カテゴリ
大根カニカマ油揚げ豆腐の味噌汁
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