アールグレー味の紅茶蒸しパン レシピ・作り方

アールグレー味の紅茶蒸しパン
  • 約30分
  • 300円前後
しゅりズキッチン
しゅりズキッチン
アールグレー味のふわふわな蒸しパンです。

材料(8人分)

  • ●小麦粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆アールグレーのティバッグ 3個
  • ☆熱湯 80g
  • ★オイル 20g
  • ★卵 1個
  • ★お砂糖 50g

作り方

  1. 1 ●の分量の小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れて、ふるうかぐるぐるかき混ぜておく。
  2. 2 ☆の分量のアールグレーのティバッグの中身を熱湯の中に入れて、冷ます。
  3. 3 ★の分量のオイル、卵、お砂糖をよく混ぜる。
  4. 4 3の中に冷ました2を入れてよく混ぜる。
  5. 5 4の中に1を入れて、さっくり混ぜる。
  6. 6 こんな感じです。
  7. 7 マフィン型に入れて蒸す。
  8. 8 強火で12分蒸して出来上がり!

きっかけ

いろいろな味の蒸しパンを作りたかったので、家にあったアールグレーを作ってみました。 乳製品が入ってないので、アレルギーがあるお友達でも食べれました!

おいしくなるコツ

特にありませんが、強火で蒸すことでしょうか?

  • レシピID:1520026594
  • 公開日:2024/02/21
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