いかの生姜醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍イカ 120g
- ※生姜チューブ 1~2㎝
- ※酒 小さじ1
- ※醤油 小さじ1.5
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 冷凍イカを解凍しさっと水洗いします。今回一口サイズのイカを購入。すでに両面に格子状の切り込みが入っている物を使いました。
- 2 ボウルなどに※を入れて混ぜ、1を入れて10分くらい漬けて置きます。
- 3 小さめのフライパンに油を熱しサラダ油を入れ、2を汁ごと入れて5分ほど中弱火で焼きます。
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89353652nao2023/07/30 05:56
ご馳走様でした♪
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