キャベツときゅうりの浅漬けゆかり和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは3cm角に切る。きゅうりは薄い小口切りにする。
- 2 ボウルにキャベツ、きゅうり、塩を入れて混ぜ合わせ15分おく。出てきた水をしぼる。
- 3 ゆかりと細かく切った大葉を加えて混ぜる。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
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なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
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みそのみ2023/07/24 10:26きゅうりとキャベツで簡単に浅漬けが出来、もう一品欲しい時に重宝しますね。
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