鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 180g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1.5
- サラダ油 大さじ1
- ※砂糖 小さじ2
- ※酒、みりん、醤油 各大さじ1
作り方
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1
鶏もも肉は塩コショウしてから片栗粉をまんべんなくまぶす。小さめのフライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして焼き目がつくまで焼く。裏面も焼き目をつける。
-
2
余分な脂はキッチンペーパーで取り、※を加えてたれが少なくなるまで煮詰める。
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つくったよレポート（2件）
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/04/30 14:05
ご飯がすすみますね♪
美味しかったです！素敵なレシピありがとうございます(^^) -
ぴぐ2022/03/22 00:00
レポートありがとうございました♪マヨネーズをかけて★ごちそうさまでした。
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