柔らか鶏むね肉で白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は2㎝角ぐらい、白菜は2㎝幅のそぎ切り、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。
- 2 お鍋にバターをひいて中火で鶏肉を炒める。にんじん、玉ねぎ、白菜の順に加えて弱火で半量になるまでふたをして蒸し煮にする。
- 3 小麦粉を入れてよく混ぜる。中火にして牛乳、コンソメを入れる。煮立ったらチーズを入れてかき混ぜ塩コショウをする。
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ガーべラ94752022/01/21 16:15ご馳走様でした♬
美味しく頂きました