白菜とウインナーのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 白菜は2cm幅のそぎ切り、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切り、ウインナーは斜めに3等分にする。
- 2 お鍋にバターを熱し、にんじん、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら白菜を加えて炒める。
- 3 野菜の量が半分くらいになったら水を入れる。沸騰したらウインナーを入れて弱火で蓋をして15分煮る。
- 4 火を止めルウをとかす。再度火をつけ牛乳と塩胡椒をして5分煮る。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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Anoa2025/01/29 09:54
co31ちゃ〜ん♪
ふるさと納税で購入したウインナー大活躍♬
シチュールウ使えば簡単で美味しくてദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♡ 簡単が1番❢
美味しいレシピ感謝〜☘ -
チョコ302022/02/05 22:01
co31さん、こんばんは☆食べ始めてから写真を撮っていないことに気づき、具材がほとんど見えなくなってしまいました(;_;)
とても美味しかったです♡ -
まゆちゃんママ2022/01/18 13:47
やっぱり冬はクリーミー系が美味しい！あたたまりますね＾＾ -
ドレミ32022/01/05 17:38
co31さん こんばんは♪そろそろお正月料理もひと休みして、美味しそうなクリーム煮を作りました！とっても美味しかったです☆今年も宜しくお願いしますo(^o^)o
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