紫いもの白だしヨーグルト和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 紫いもは 皮をむいてさっと水をかけ 軽く水気を切り600Wのレンジで約1分加熱する
-
2
熱いうちにオリーブオイルを絡める
★加熱しても色は変わりません - 3 ヨーグルト 白だしを混ぜ合わせ
- 4 紫いもをさっと絡める
きっかけ
白だしとヨーグルトの味付けにハマっていて作りました
おいしくなるコツ
★ヨーグルトを絡めることでコクが出てヘルシーで シラ出汁で旨味が増します ★加熱しても鮮やかなのでお弁当にもおすすめです
- レシピID:1520024767
- 公開日:2021/10/04
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- カテゴリ
- さつまいも
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