豚バラ肉と野菜のとろみ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。※を混ぜておく。
- 2 フライパンに油を熱し、弱火で生姜を入れて香りが出たら、豚肉を加え強火で色が変わるまで炒める。
- 3 キャベツ、にんじん、玉ねぎを加えて炒めたら、合わせておいた※を加えてとろみをつける。
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