簡単♪本格派♡レトルトで鯖カレー♡ レシピ・作り方

簡単♪本格派♡レトルトで鯖カレー♡
  • 約10分
  • 300円前後
みきたん♪
みきたん♪
レトルトカレーと鯖缶であっという間に出来上がり!
レトルトだということを忘れてしまうくらい、本格派に仕上がります♡

材料(2人分)

  • レトルトカレー 2個
  • 鯖缶 1〜2缶
  • おろしにんにく 1片
  • 生姜の千切り 2片分
  • あれば粒マスタード 大さじ2
  • 茄子 1本
  • ごはん 2膳

作り方

  1. 1 油を塗ったアルミホイルに6等分にしたナスを並べて、フライパンでホイル焼きを作り、フライパンから下ろしておく。
  2. 2 1のフライパンにレトルトカレーと鯖缶を開け、すりおろしにんにくと生姜の千切りをひとかけら分、お好みでマスタードを加え煮る
  3. 3 十分に温まったらお皿にごはんとカレーとナスを盛りつけ、残りの生姜の千切りをトッピングして出来上がりです。

きっかけ

鯖缶を頂いたので作りました。 忙しい日や、ささっと作りたい時におススメです!

おいしくなるコツ

生姜の千切りを後から上にトッピングする事で、本格的な味に! 生姜とにんにくで、鯖の臭みも飛びます。

  • レシピID:1520024023
  • 公開日:2021/07/20
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カテゴリ
さば缶300円前後の節約料理簡単夕食その他のカレー
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