切り干し大根のカレー風味マヨサラダ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
切り干し大根は 熱湯をかけてさっと洗いぬるま湯につけて水気を切る
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2
食べやすい大きさに切った切り干し大根と コーン缶 短冊切りにしたハム 千切りきゅうり マヨネーズ ヨーグルト クミン・カルダモン・ターメリックを加え 塩・コショウで味を調える
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無糖のヨーグルトを加えているので コクと柔らかな酸味が加わります。