お弁当やおつまみに♡ちくわのチーズしそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 しそは茎をとり、縦半分に切る。
   
   ちくわは縦に切れ目を入れる。
   
   開いた内側に格子状に切れ目を入れる。

   

2. 2 裏返してしそを手前に合わせておき、きつく巻き上げていく。

   

3. 3 巻き終わりに楊枝を刺す。
   
   写真のように、両端とその間の計3箇所に刺す。

   

4. 4 楊枝の間に目掛けて切り分ける。
   
   写真のようにちくわのサイズに切ったスライスチーズを乗せる。ちくわは耐熱皿にのせてレンジで500W1分加熱する。

   

5. 5 完成！
   
   お弁当おかずやおつまみにどうぞ☺