白菜たっぷりしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を一口大に切る。芯の部分は小さく切る。長ネギ斜めにざく切りし、えのきは根を落とし、豆腐も適当に切っておく。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、ふつふつしてきたら、白菜、長ネギ、えのき、豆腐を入れて一煮立ちしたらだいたい完成。
- 3 肉をしゃぶしゃぶして、本つゆや味ぽんで食べましょう。
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