鶏つくね入り…豆乳湯豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★を混ぜ合わせる。
鍋に昆布、水、白菜を入れ加熱する。
そこへ★を丸めて入れる。 - 2 1,の鶏ひき肉に火が通った所に、無調整豆乳、絹ごし豆腐、塩を入れる。
- 3 仕上げに斜め切りに切ったネギを入れさっと煮る。
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つるんとした絹ごし豆腐と豆乳の一体感が…