白菜の美味しさを味わう♡コンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は白い部分は細切り、葉の部分はざく切りする。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 油をしいた鍋に白菜、玉ねぎを入れて塩を振ってから炒める。
- 3 しんなりしてきたら水とコンソメを入れ、一度沸騰させてから弱火で蓋して10分煮込む。
- 4 仕上げに胡椒を振って完成!
きっかけ
冬が旬の白菜で体が温まる食べ物が食べたくて!
おいしくなるコツ
出来上がりはスープが少なめです。もっとスープ飲みたい場合は水、コンソメを足して下さい♫
- レシピID:1520021360
- 公開日:2020/11/19
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ぱんこ2212020/12/14 14:50美味しかったです、ごちそうさまでした