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温玉✧なすの照り焼き丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
温玉✧なすの照り焼き丼
  • 300円前後

甘いトロトロなすに温玉をのせて♡

作り方

  • 1

    なすは1~1.5cmの輪切りにして袋に入れ、片栗粉も入れて口を握って振り薄くまぶす。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱して、なすが柔らかくなるまで焼く。(厚めに切った時は、水を大さじ2位加えて蓋をする)

  • 3

    ☆を2 に入れて、フライパンを揺すりながら、なすにとろみがついたらOK

  • 4

    器にご飯を盛り、千切りきゅうりを全体に広げて、なすと温泉卵をのせて、刻み海苔を散らせば出来上がり

きっかけ

夏のお昼のメニューです。

おいしくなるコツ

七味唐辛子や大葉をかけても美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 丼物 > その他のどんぶり
料理:
卵料理 > 温泉卵

レシピID: 1520019483

公開日:2020.08.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.11.15

    美味しく作ることが出来ました。

    作ってもらえてうれしいです٩(*´︶`*)۶
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.11.07

    とっても美味しかったぁ〜♪ボリュームも満点だし♪簡単に作れるしっ!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)

    レポートありがとうございます。
    喜んでもらえて嬉しいです♪( ^ω^ و(و ♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.10.13 13:49

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月21日(水)のPickupレシピコーナーに、✿sakkuu✿さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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