★シジミの味噌汁★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
お鍋に水と昆布を入れ、３0分程度置いたところに、しじみ（砂抜き済み）、ねぎ、酒を入れ火にかけます。※中弱火
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2
少しわいてきたところで昆布を取り除き、あくを取ります。
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3
沸騰したら火を消し、味噌を溶きます。
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4
味噌がとけたら出来上がり！
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