焼チーズカレー 手抜きバージョン レシピ・作り方
材料（３人分）
- ご飯 ４５０ｇ
- レトルトカレー ２袋
- 溶けるスライスチーズ ４枚
作り方
- 1 オーブントースターの天板の大きさに合わせてクッキングシートをカットする。
-
2
ご飯、カレー、チーズの順に乗せたら、お好みでカレー粉少々を振りかける。皿に移したらラップをかけずに電子レンジでチーズが溶けるまで温める。
-
3
天板に戻し、チーズに焦げ目がつくまで焼く。
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coropann
水分は小麦粉の70～80％。
イーストは春・秋1.5％、夏・1％、冬2％
を目安に作っています。
捏ねない分、発酵（特に一次発酵）に時間をかけます。
真冬以外は室温で放置しています。
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