モチっシャキっレンコンナゲット レシピ・作り方
材料（小2節人分）
作り方
-
1
レンコンはよく洗ってから、すり下ろして下さい。
1／3を残して5mm角に切ります -
2
水分が多い時は、水を捨てて下さい。
絞るとデンプンが流れてしまうので、上澄みだけ捨てる。 - 3 レンコンにツナ，青ネギ，マヨネーズ，味噌，片栗粉を入れて固さを見ながらパン粉を入れて下さい。パン粉を入れ過ぎるとモチっと感がなくなります。
-
4
一口サイズの小判型にまとめて、180℃の揚げ油でキツネ色に揚げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこんお弁当 おかず 野菜ツナ缶
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。宮崎県都城市ふるさと納税担当です。
先日は【宮崎牛サーロインステーキが当たる★】我が家の自慢レシピ投稿＆フォローキャンペーンに
ご参加いただきありがとうございました！
都城市には牛、豚、鶏、焼酎など様々な特産品がありますので、
ぜひ次回は都城の食材でも作ってみてくださいね。
そんな特産品が合計40名様に当たる
「フォロー＋つくったよレポートキャンペーン」を2020年7月20日（月）9:59まで実施中です！
ぜひご参加くださいね♪
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/miyakonojo202006/?scid=recipecp_user
