えのきとベーコン炒めの水菜サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は5cmくらいに切り、洗ってよく水を切っておく。
- 2 えのきとベーコンを小さめに切る。ニンニクはみじん切りに。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクとベーコン、えのきを炒める。
- 4 水菜と炒めたえのきをボールに入れても、混ぜながら塩で味を整えたら完成。
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