★ささみかつ★ レシピ・作り方

★ささみかつ★
  • 約15分
  • 300円前後
TAKA-TT
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少な目の油でささみかつ!お好みでソースやお塩をかけて召し上がれ!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ささみの筋を取り、お酒に漬けておきます。※写真はささみ5本分あります。
  2. 2 ★を全て合わせておきます。
  3. 3 1を2につけます。
  4. 4 3をパン粉につけます。
  5. 5 4を180℃に熱した油で揚げたら出来上がり!!キャベツを敷いたお皿に乗せて盛り付けます。

きっかけ

ささみが安く手に入ったので、揚げ物を作ってみました!

おいしくなるコツ

ささみの筋取りをしてください。それからお酒に漬けておくと、くさみもとれ、しっとりすると思います。

  • レシピID:1520016686
  • 公開日:2019/07/21
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カテゴリ
ささみその他の揚げ物簡単鶏肉料理男の簡単料理簡単おつまみ
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ささみ 揚げ物 かつ おつまみ
料理名
ささみかつ
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