にんにくの豚肉カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし形に、にんじんは５ｍｍの輪切りに
じゃがいもは、一口大に、ねぎは、１ｃｍのぶつ切りにする。 - 2 深めの鍋にサラダ油を入れてにんにくを炒める。香りがでたら、豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ねぎ、をいれ弱火で炒める。
- 3 水4カップ入れ煮込み、ルーを加えて煮とかす。トマトケチャップ、醤油を加え、4～5分煮込んで皿にご飯カレーをかけて完成。
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