★芋がらの戻し方★ レシピ・作り方

★芋がらの戻し方★
  • 約15分
  • 100円以下
TAKA-TT
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芋がらは、コリコリしていて美味しいですよ。食べやすい大きさに切って、お味噌汁や炒め物にいかがですか?

材料(4人分)

  • 芋がら 50g

作り方

  1. 1 芋がらを水の中でよく揉み洗いします。
  2. 2 これだけ汚れてます。お水を替えて、沸騰した鍋に1を入れて、軽く茹がきます。
    これを、2・3回繰り返して、水が汚れなくなればOKです!!

きっかけ

昔食べた、芋がらのお味噌汁が食べたくなったのでつくりました。

おいしくなるコツ

お水の中でよく洗うと、真っ黒い汚れが出てくるので、軽くこすりながら洗うといいと思います。

  • レシピID:1520015778
  • 公開日:2019/03/14
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カテゴリ
男の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
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