タコの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでだこ 250g
- 土生姜 30g
- 料理酒 1まわし
- めんつゆ 1まわし
作り方
-
1
市販のゆでだこをぶつ切りにします。
たこが浸かる程度の湯を鍋に沸かしてぶつ切りのたこを加えて1分程ゆでてザルにあげます。 - 2 空の鍋に千切りの、生姜と再びたこが浸かる程度の水を入れて沸騰させます。
- 3 たことめんつゆ 料理酒を加えて一煮立ちさせてできあがり。
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ゴールデンアルジータ
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