簡単すぎる!フライパンローストビーフ♬ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 ブロック肉はハーブソルトと胡椒をまぶしてサランラップに包んで30分〜1時間ほど常温に出しておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、お肉を一面ずつ焼く。
この時、弱めの中火で1面30秒ずつを目安に焼き目をつけていく。 - 3 焼き終わったらアルミホイルに包んで冷めるのを待ったら出来上がり♪
- 4 *印のわさびと醤油はソースの代わりに。お好みのソースで召し上がってください♪
きっかけ
記念日やおもてなし料理は気難しく考えがちですが、オーブンもボイルもなしでお気軽に作れるローストビーフがあったらなと思い作ってみました♬
おいしくなるコツ
ハーブが苦手な方は塩胡椒でも代用できますが、ハーブの効いた塩を使用するとさらに風味を楽しめます⑅◡̈*岩塩などで召し上がってもとっても美味しいですよ!
- レシピID:1520015234
- 公開日:2019/01/09
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
レシピへのコメント
-
楽天レシピ 2021.12.21 14:19
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月23日(木)のPickupレシピコーナーに、cloud noteさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪