甘辛でご飯がすすみます…ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶり 4切れ
- ☆醤油 50cc
- ☆みりん 大さじ３
- ☆味の素 少量
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆料理酒 大さじ３
- 油 少量
- 白ごま 少量
作り方
-
1
弱火に熱したフライパンに油を入れ、ぶりを両面焼く。
☆を混ぜ合わせる。 -
2
1,のぶりが焼けた所へ、☆を入れ全体を絡めながら焼く。
ぶりにたれが絡んだら、仕上げに白ごまを振りかける。
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