まぐろの手鞠寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯茶碗二杯分ボウルに取っておく。別のボウルに、酢、砂糖、塩よくかき混ぜる。
- 2 ご飯にすし酢を混ぜ切るようしゃもじでまぜる。
- 3 五分ほどさましたら、ラップの中央に、マグロの切り身をおき、お好みでわさびを付けお匙一杯ぶんの寿司飯をのせる。それをまるめてねじってからかぎゅっと締めて出来上がり。
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- にぎり寿司・手まり寿司
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ジブリでチン2018/12/03 08:40卵でもおいしい!