こんがり厚揚げの明太チーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りに切る。
明太子の皮から中身だけを取り出す。
★を混ぜ合わせる。 - 2 弱火に熱したフライパンに油を入れ、厚揚げをさっと焼く。
-
3
2,の厚揚げに1,の明太マヨネーズ、とろけるチーズをのせる。
明太マヨネーズをのせた面をこんがり焼く。
仕上げに青のりを振りかける。
きっかけ
厚揚げが大好きなので、色々アレンジしてます。
おいしくなるコツ
チーズがこんがり焼けた所でひっくり返す事です。 しっかり焼ける前だと崩れやすくなります。
- レシピID:1520014826
- 公開日:2018/11/21
関連情報
- 料理名
- こんがり厚揚げの明太チーズ焼き
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明太子、マヨネーズの相性は…
最高です。