厚揚げで!青椒肉絲風 レシピ・作り方

厚揚げで!青椒肉絲風
  • 約30分
  • 300円前後
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お肉なしでも美味しくできます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、たけのこは細切り、厚揚げは細長くカットする。にんにく、生姜はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンで、にんにく生姜を炒め、香りが出てきたら、厚揚げ、たけのこ、ピーマンを順に入れ炒める。
  3. 3 合わせておいた☆を加える。
  4. 4 最後に胡麻油を回しかける。

きっかけ

お肉がなかったので、余っていた厚揚げを使ってみました!

おいしくなるコツ

胡麻油は最後に入れると香りが飛びません。

  • レシピID:1520014710
  • 公開日:2018/11/06
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ピーマン厚揚げチンジャオロース
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