鶏胸肉と春雨の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キクラゲは戻しておく。
- 2 鶏胸肉はそぎ切りにして、塩胡椒をもみ込んでおく。
- 3 春雨は戻して、食べやすい長さにカット、玉ねぎはスライスしておく。
- 4 卵をといて、塩胡椒し、フライパンで炒めて取り出しておく。
- 5 ②に片栗粉をまぶし、フライパンで炒め、取り出しておく。
- 6 フライパンで玉ねぎ、キクラゲを炒め、春雨、⑤を加え炒める。
- 7 ☆を入れ炒め合わせ、④の卵を戻し入れる。
- 8 最後に胡麻油を加え混ぜる。
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