肉詰めピーマン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★玉ねぎをみじん切りに切る。
それを皿に入れ、ラップをして、レンジて2～3分加熱する。
ピーマンを縦半分に切り種を取る。
ピーマンに小麦粉を薄く振りかける。 - 2 ボールに★を入れ、よくこねる。
- 3 1,のピーマンに2,の肉だねを詰める。
- 4 弱火～中火に熱したフライパンに油を入れ、3,の肉詰めピーマンを揚げ焼きする。
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