豚肉とホルモンの野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマンを千切りに切る。
-
2
弱火に熱したフライパンに油、みじん切りにしたニンニク、青なんばんを香りが出るまで炒める。
そこへ豚肉、ホルモン、人参を炒める。 -
3
2,全体に炒まった所に★を入れ全体を炒める。
そこへ玉ねぎ、もやし、キャベツをさっと炒める。
仕上げにピーマンを炒める。
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