おろしうどん～納豆天添え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾うどんを茹でる。
冷水で、しっかり冷やす。 -
2
納豆、刻んだネギを混ぜ合わせる。
そこへ★を混ぜ合わせる。
-
3
揚げ油を中温に熱し、2,を揚げる。
大根をおろす。
☆を合わせる。 -
4
皿にうどんを盛り、納豆天、大根おろしを盛る。
そこへ☆をかける。
刻みのり、わさびを添える。
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納豆の天ぷらがのった、うどんです。